Histoire d'une bouse (de l'herbe à l'herbe)

Description

Une bouse n'est qu'une étape dans un cycle universel : celui qui va de l'herbe à l'herbe. Mal équipés
pour digérer la cellulose qui est le composant essentiel des végétaux et de très loin la principale
source initiale d'énergie pour les animaux terrestres, les herbivores restituent des bouses, crottes et
crottins qui contiennent des proportions considérables de matière organique encore utilisable. Et qui
sera par conséquent utilisée. Dès qu'elle atteint le sol, la bouse est le siège d'une vie intense et d'une
évolution qui la conduira en quelques semaines à sa disparition de la surface, à une totale
intégration au sol de la pâture qu'elle fertilise ainsi. Participent à cette intégration des dizaines
d'espèces d'insectes, d'acariens, de champignons, de bactéries... Un véritable écosystème en
miniature dont l'absence ou l'altération peut avoir des conséquences économiques imprévues. Et qui
est menacé par les pratiques agricoles productivistes modernes.

Détail
Thème
Sciences et techniques
Conférencier
Jean Yves MONNAT
Prix
Gratuit pour les adhérents
Prix (non adhérents)
0 € (la conférence est donc ouverte aux non adhérents)
Date
26/05/2020 14h30
Lieu
Salle Cap Caval Penmarc'h
Durée
02h00
Nombre de place
500